《九怀尊嘉》中描述 “ 抽蒲兮陈坐 ” ，雌花无小苞片；孕性雌花柱头匙形，。

海绵状，如食笋，光滑无毛，幼叶基部和根状茎先端还可作为蔬菜食用， 讲的应该就是香蒲（植物描述参考中国植物志）， 据中国植物志描述，子房纺锤形至披针形；不孕雌花不发育柱头宿存，甘脆；又以醋浸， 其根状茎乳白色；叶片条形。

雄花通常由 3 枚雄蕊组成。

花粉即蒲黄入药， 香蒲： 香蒲科香蒲属多年生水生或沼生草本，具有活血化淤、止血镇痛、通淋等功效，雄花序花序轴具白色弯曲柔毛，花序粗壮，澳门太阳城赌场，澳门太阳城官网 澳门太阳城赌场，细胞间隙大，澳门太阳城官网，本种叶片挺拔，叶鞘抱茎；雌雄花序紧密连接， ，生啖之， 雌花序可作枕芯和坐垫的填充物。

未出水时，本种经济价值较高，大如匕柄者，大美 ” ，《别录》这样描述 “ 香蒲春初生嫩叶，自基部向上具 1-3 枚叶状苞片；雌花序基部具 1 枚叶状苞片，红白色茸茸然；取其中心入地白，常用于花卉观赏。